Za touhle vůní by se sem dalo chodit každé ráno. Usměvavá majitelka Klára Horáková zvedá víčka skleněných dóz, dává nám ovonět ovocné, zelené i černé čaje, vaří kávu a usazuje nás ke stolečku, který je, světe div se, z palet.
U Palet najdete výběrovou kávu ze šlapanické pražírny Gusto Café, najdete tu Srí Lanské čaje, které se servírují v křepické keramice. Mají tu hrníčky a kávové příslušenství, čokolády od Janka a spoustu další dobrot, které stojí za to prozkoumat. A hlavně – mají tu lahodný čaj a kávu, který si můžete vzít s sebou a hřát si o ně ruce, až se budete na podzim a v zimě procházet kouzelným Holešovem.
Klára dost putovala po světě, než doputovala sem do Holešova. A přivedlo ji sem co jiného než láska. „Když pracujete v gastronomii, přijde jednou čas, kdy si budete chtít otevřít něco svého. Malého a takového, jak to chcete vy. Když jsem potkala svého manžela, přestěhovala jsem se za ním sem do Holešova. Chvíli jsem si to tu obhlížela a říkala jsem si, že čaje a kávy by se tady mohly chytnout.“
Za skvělou kávou se sem lidé vrací. Časem Klára chystá také čajové speciality a raritky, které nebudou jenom tak někde. Nebo se sem můžete stavit pro rychlou svačinku – oříšky, vločky, chia semínka a další dobroty jsou připravené ve sklenicích a čekají jen na to, až je zalijete horkou vodou. Mňam!
To, co na tom obdivujeme my, je odvaha, s jakou si lidé otevírají droboučké podniky v městech, kde vůbec není jisté, jestli se chytnou. A jsme pak šťastní, když vidíme, že se chytly dobře. U Palet to tak je a není se co divit. Svěží nápad, krásný interiér a čaje a kávy, které jinde nenajdete, z nich dělají naši novou oblíbenou holešovskou zastávku.
Přijďte si zamlsat do sympatické nové kavárny v podhůří Hostýnských vrchů!
Přijďte si do centra Kroměříže posedět u kávičky, domácích dortů a vymazlených zákusků!
Na super jídlo, na grilování a dobré dezerty, za krásnou atmosférou a za zvířátky jezdíme do Statku Slížany. Statek s hospůdkou a vlastní mlékárnou najdete v podhůří Chřibů.
Zajděte si na dobré víno a drobné občerstvení ve stylu španělského tapas do Bystřice pod Hostýnem!
Tady pod pečlivýma rukama rodu Podstatzkých Thonsern roste první vinohrad a s ním také vinařství Chateau Litenčice.
Ochutnejte výborné kanadské borůvky z farmy pěstované kousek od Kroměříže!
Domy, do kterých se vchází z nároží v sobě mají cosi ze starých časů, z hostinců s obrázkem císařpána na zdi a z doby, kdy se nespěchalo.
Cidre99 poznáte na první dobrou, protože není vůbec sladký. S cidery z běžných obchodů nemá moc společného. Suchá a svěží chuť perlivého jablečného vína může zpočátku trochu překvapit.
Maličký kroměřížský pivovárek má velkou duši, kterou stojí za to poznat.
Kdysi tady býval zámecký pivovar. Pak školka, pak sklad. A teď? A teď je tady restaurace, kde se vaří z opravdových surovin a maggi v kuchyni nejspíš nepotkáte.
Až pojedete přes Záhlinice, malou vesničku kousek od Hulína, zbystřete. Na konci je nenápadná odbočka, za kterou uvidíte štíhlý komín místního pivovaru. Je to neobyčejné místo s neobyčejnou historií.
Jestli v Hostýnkách existuje místo, kam rozhodně musíte, jsou to kopce Troják a Tesák.
Je to přesně ten typ hospody, kam si chcete udělat výlet v neděli v poledne...
Až někdy budete v Bystřici pod Hostýnem a budete mít pocit, že byste nutně potřebovali kávu, čaj nebo něco dobrého, zastavte se v kavárně U Růženky.
Malebná a útulná kavárna s nádechem historie jen pár kroků od kroměřížského zámku.
Horká a voňavá káva, domácí koláče, čaje, quiche, víno. A rakvičky. A polévky.
Starosvětská kavárna se krásně hodí k poklidné holešovské atmosféře.
Na náměstí v Hulíně najdete maličkou cukrárnu Polárka. S dobrou kávou, se zmrzlinou a domácími dorty.
Hospoda s velkorysou zahrádkou, sklep, ve kterém se dá udělat večírek, svatba nebo meeting a citlivě zrekonstruovaný hotel s pokojíčky s vysokými matracemi a decentním interiérem.
Tohle je Čokoládovna s velkým Č. Pralinky, které tu Tereza vyrábí, mají tenoučkou skořápku, která ukrývá ty nejjemnější ganáže.
Našli jsme nebe a to nebe je v Holešově. Jmenuje se Eklér a (nejen) podle nás je to zjevení, jakých na Moravě není moc. Sem musíte zajít.